
Fotos: © Trinimat
In der Tasca Restaurante La Sabina in La Victoria de Acentejo lässt sich der Vormittag wunderbar mit einem Frühstück oder Brunch verbringen. Dazu kommt der Blick auf den Atlantik: Das Restaurant liegt im Norden Teneriffas und ist auch für ein Mittagessen eine schöne Adresse. Wir haben bei unserem Besuch auf einer der Terrassen gesessen. Gerade dieser Platz draußen ist uns in Erinnerung geblieben.
Du musst hier nicht schon früh am Morgen am Tisch sitzen. La Sabina verbindet Frühstück und Brunch mit einem Angebot zum Mittagessen. Das passt zu einem Urlaubstag, an dem du erst in Ruhe losfahren möchtest. Statt nur einen Kaffee im Vorbeigehen zu trinken, kannst du dir Zeit zum Essen nehmen und anschließend noch ein wenig sitzen bleiben.
Besonders interessant fanden wir das Brunchkonzept. Neben den Brunchgerichten auf der Speisekarte gab es bei unserem Besuch einen monatlich wechselnden Themenbrunch. So bekommt das gemeinsame Essen immer wieder eine andere Richtung. Welche Zusammenstellung gerade angeboten wird, kannst du auf dem Instagram-Profil von La Sabina entdecken. Dort stellt das Restaurant auch Einblicke in seine Küche und seine Räume vor.
Für uns ist das vor allem eine Adresse für ein Essen am Tag. Wer seinen Ausflug lieber um ein Mittagessen herum plant, findet hier ebenfalls einen passenden Stopp. Die Öffnungszeiten reichen bis 17 Uhr; ein spätes Abendessen gehört deshalb nicht zu diesem Besuchsplan.
Das Restaurant besteht aus mehreren Räumen, die unterschiedlich eingerichtet sind. Genau das macht seinen Charme aus: Es wirkt nicht wie ein einziger großer, gleichmäßig bestuhlter Saal. Die Dekoration gehört zum Erlebnis dazu und lohnt einen zweiten Blick, auch wenn du dich wie wir für einen Platz auf der Terrasse entscheidest.
Draußen kommt die Lage besonders zur Geltung. Vor dir liegt der Atlantik, und der Blick über den Norden der Insel macht die Pause zu mehr als einem kurzen Restaurantstopp. Bei klarer Sicht gehört auch der Teide zum Panorama. Wer gern mit Aussicht frühstückt, dürfte verstehen, weshalb wir uns damals für einen Tisch im Freien entschieden haben.
Zum Restaurant gehört außerdem ein Geschenkeladen mit lokaler Kunst und regionalem Wein. Das ist eine schöne Ergänzung zum Essen: Vielleicht entdeckst du dort ein Mitbringsel oder etwas für dich selbst. Uns gefällt an diesem Konzept, dass Restaurant und kleine Einkaufsmöglichkeit zusammenkommen, ohne dass dafür ein weiterer Ausflug nötig ist.
Du findest La Sabina in der Calle Santo Domingo, S/N, in La Victoria de Acentejo. Ein privater Parkplatz gehört zum Restaurant. Für die Anfahrt mit dem Auto ist das praktisch, besonders wenn du den Besuch mit weiteren Stopps im Norden Teneriffas verbinden möchtest. Die Karte neben diesem Beitrag hilft dir, die genaue Lage einzuordnen.
Auch zu Fuß ist das Restaurant von La Victoria oder La Matanza aus erreichbar. Der Weg ist allerdings anstrengend und eher ein richtiger Spaziergang als ein kurzer Abstecher. Plane deshalb genügend Zeit für Hin- und Rückweg ein und wähle Schuhe, in denen du gut laufen kannst. Wenn du vor allem entspannt essen möchtest, ist die Anfahrt mit dem Auto die bequemere Wahl.
Geöffnet ist montags, mittwochs und freitags von 10 bis 17 Uhr sowie samstags und sonntags von 9 bis 17 Uhr. Dienstags und donnerstags bleibt das Restaurant geschlossen. Für eine Reservierung erreichst du La Sabina unter +34 922 58 18 47. Einen Terrassenplatz kannst du dabei direkt ansprechen.
Unser Eindruck: Die Kombination aus Brunch, individuell eingerichteten Räumen, Meerblick und dem kleinen Laden macht den Besuch besonders. Für weitere Ideen entlang der Nordküste findest du in unserer Gastronomie-Übersicht andere Restaurants und Cafés auf Teneriffa.
Öffnungszeiten:
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